INGRÉDIENTS

• 1 c. à soupe de Pâte Tikka de Patak's
• 4 petites poitrines de poulet
• 4 c. à soupe de raïta
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon coupé en rondelles
• 1 tomate coupée en rondelles
• 4 feuilles de laitue
• 4 petits pains pour hamburgers
• Coriandre fraîche pour décorer (facultatif)

Préparation

1. Faites mariner les poitrines de poulet dans la pâte Tikka de Patak's pendant 15 à 20 minutes.
   
   
2. Faites cuire les poitrines au barbecue ou sur un gril jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites en les vaporisant d'huile d'olive.
   
   
3. Ouvrez un petit pain pour hamburger et tartinez-le de raïta sur les deux côtés. Garnissez-le de laitue, de tomate et d'oignon avant de poser la poitrine de poulet.
   
   
4. Décorez de coriandre fraîchement hachée.