INGRÉDIENTS
- 1 pot (400 ml) de Sauce Tikka Masala de Patak's
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 oignon de taille moyenne, émincé
- 1 livre de poulet désossé, sans peau et coupé en dés de 1 po
- 1 boîte de 14 oz de tomates coupées en morceaux
- 2 c. à soupe de crème (facultatif)
|
|
Préparation
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle. Faites sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit saisie. Secouez le pot de sauce Tikka Masala de Patak's avant de l'ajouter à la viande et aux tomates coupées en morceaux. Faites bouillir, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Versez la crème juste avant de servir. Servez sur du riz avec un pain nan, des chapattis ou des pappadams, ainsi qu'avec des chutneys et des marinades de Patak's.
|
|
Portions : 4
Heat Meter - Mild-Medium
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Niveau de difficulté :
facile
|