Ailes de poulet à la marinade de lime

Préparation

1. À l’aide d’un robot culinaire ou d’un malaxeur, réduire la marinade de lime Patak’s® en purée fine.
2. Dans un bol, mélanger la purée, les ailes de poulet, le yogourt, le gingembre et l’ail.
3. Laisser mariner 2 heures au réfrigérateur.
4. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
5. Cuire les ailes de poulet 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et dorées.
6. Si désiré, garnir de feuilles de coriandre et servir avec des pains naans chauds.