Niveau de difficulté
Niveau d'intensité
Le filet de saumon, c'est une pièce de poisson idéale sur le barbecue. Sa chair capture toute la délicieuse saveur Madras tout restant juteuse et entière. Cette recette s'accompagne parfaitement d'une brochette d'aubergines, de courgettes et de poivrons jaunes badigeonnés de pâte tandoori.