Cari de poulet au beurre pour deux

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Portions

2

Un plat de restaurant parmi les préférés au Canada, cuisiné à la maison en 3 étapes faciles.

Ingrédients

  • 1 c. à table d'huile d'olive
  • 2 poitrines de poulet moyennes coupées en cubes
  • 1 sachet de sauce poulet au beurre de Patak's pour deux
  • riz, pour servir
  • pain naan, pour servir
  • coriandre, pour garnir

Préparation

  1. Chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.
  2. Ajouter 2 poitrines de poulet moyennes coupées en cubes et faire sauter jusqu'à ce que la viande soit saisie et dorée (environ 3–4 minutes).
  3. Verser la sauce sur la viande, bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes, en remuant à l'occasion.
  4. Servir sur du riz ou avec du pain naan.

Notes

Vous pouvez remplacer le poulet par des crevettes ou des légumes. Ajouter un filet de crème et garnir de coriandre hachée.