Sous-marins boulettes de poulet au beurre

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F) et tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin. 
2. Dans un grand bol, mélanger le poulet haché avec 2 c. à table de Sauce de cuisson Poulet au beurre Patak’s^MD, la chapelure, les échalotes, l’œuf, l’oignon, le sel et le poivre. Façonner 12 boulettes avec le mélange et les déposer sur la plaque. 
3. Les mettre au four de 15 à 18 min, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites. 
4. Pendant ce temps, verser 1 tasse de Sauce de cuisson Poulet au beurre Patak’s^MD dans une casserole à feu moyen. 
5. Ajouter les boulettes cuites et remuer délicatement pour bien les enrober. 
6. Mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, de 10 à 12 min. 
7. Déposer 3 à 5 boulettes en sauce dans un pain sous-marin et garnir de coriandre fraîche.

Remarque

Essayez les pains sous-marins au blé entier ou sans gluten. Si vous désirez préparer ce repas sans gluten, assurez-vous d’utiliser une chapelure sans gluten.