Crevettes à la noix de coco et à l'ananas

Préparation

1. Dans une poêle à feu moyen, sauter l’oignon et le poivron rouge 3 min. 
2. Ajouter les crevettes et cuire de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient roses et à peine cuites. 
3. Ajouter la Sauce de cuisson Goan aux ananas Patak’s^MD et augmenter le feu pour amener à ébullition. Cuire encore de 2 à 3 min. 
4. Garnir d’oignons verts et servir.

Remarque

Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau ou de bouillon. Si vous désirez que la sauce soit épicée, ajoutez des piments broyés. 

Servez avec le chutney doux à la mangue de Patak's^MD, le chutney piquant à la mangue de Patak's^MD ou avec la marinade au citron vert de Patak's^MD comme condiment.