Crème glacée au chutney de mangue

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Ingrédients

  • 1 tasse de crème fouettée
  • ¾ de tasse de lait concentré sucré
  • 2 c. à table de chutney doux à la mangue de Patak’s

Préparation

  1. Battre la crème fouettée à vitesse moyenne durant 4 minutes jusqu’à la formation de pics. Réduire la vitesse et ajouter le lait concentré sucré. Battre jusqu’à consistance homogène.
  2. Incorporer le chutney doux à la mangue de Patak’s.
  3. Verser dans un contenant hermétique allant au congélateur. Congeler le mélange au moins 8 heures avant de servir.

Notes

http://www.simplystacie.net/2016/08/not-ordinary-ice-cream-recipes/